Bolo de Limoncello e amêndoas
Uma temporada na Toscana Foi num fim de tarde que cheguei, há mais de um mês… Após uma viagem de carro pela primeira vez dirigindo na Europa, e perdendo-me…
Bolo de amoras, pêssegos frescos e bananas, com camada de cheesecake
Às vezes invento a receita de acordo com o que tenho em casa ou com o que existe no hortifruti ou supermercado. Este bolo foi um caso de olhar na…
Bolo de laranja
Perdi a conta de há quantas viagens fiz, prometendo a mim mesma comprar uma forma “Bundt” para fazer bolos que desenformam lindamente, com o formato bonito que eu adoro……
Bolo invertido de coco e banana caramelizada
Há tempos andava com vontade de comer esse bolo que quando desenforma, fica com a banana caramelizada por cima… Mas resolvi que faria uma massa de bolo com coco, para…
Bolo de maracujá recheado
Ultimamente o tempo tem estado escasso para blogar, o que me não me deixa contente, já que adoro este nosso cantinho de receitas e troca de ideias. Faço, fotografo, e tem…
Bolo de morangos e peras
Faz frio nestes dias de inverno não tão friorento como de outrora, na minha amada São Paulo… Adoro frutas e tenho-as sempre na geladeira. Mas ontem, achei que eu ia…
Bolo de milho com cobertura de brigadeiro de paçoquinha
Bolo de milho é daquelas receitas que existem dezenas… quiçá, centenas… Este é dos meus preferidos, porque é feito na batedeira, fica fofinho, úmido, e com muito sabor de milho!…
Bolo de “Nutella” com cobertura de brigadeiro de nutella
Nunca havia feito um bolo de “Nutella” antes, acreditem! Há algumas semanas, a minha amiga Luciana postou no Twitter, uma foto do bolo que o filho dela – Theo – de 9…
Sobre a Autora
Na paixão da infância pelos doces que minha avó fazia, eu a ajudava. Adolescente, já fazia todas as sobremesas dos jantares e festas da casa. Em seguida, surgiu em mim a "Artesã dos chocolates"... e acho que serei isso em todas as vidas futuras...
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