Bolo de purê de maçãs e especiarias
Bolo comfort food, pra aconchego da alma… Pra fazer o purê de maçãs, basta cozinhá-las. E no próprio liquidificador, que você baterá os outros ingredintes, as maçãs cozidas se transformarão…
Bolo com recheio de Baileys
Eu criei esse bolo para o Dia das Mães porque minha mãe adora doces com Baileys. Licor cremoso, com baixo teor alcóolico, que lembra quase uma sobremesa … O bolo…
Torta gelada de banana caramelada, creme e chantilly
Essa torta gelada tem jeito e sabor de comfort food… e ao mesmo tempo bacana para uma sobremesa de jantar. Mas pode chamá-la de bolo… Quem não comia esse doce…
Bolo de chocolate com Coca-cola e recheio de brigadeiro
A primeira vez que fiz esse bolo eu tinha meus 20 e poucos anos e queria fazer uma receita inusitada pra levar à casa da praia em Salinas (Salinópolis), litoral…
Bolo de banana com calda de chocolate
Acho que este bolo minha mãe fazia desde que eu me entendo por gente… daqueles de liquidificador, tão fáceis que nem sabemos porque não fazemos sempre. Dia desses eu tinha…
Bolo de limão siciliano e iogurte
Será que existe alguém que não adore uma fatia de bolo com chá, café, ou harmonizada com um vinho de sobremesa?… (não conheço…) Este é um bolo que não tem…
Bolo de nozes e frutas para o Natal
Poucas coisas lembram mais Natal do que nozes, canela e frutas secas. Nesta receita criada por mim, reuni estes ingredientes com gosto de magia natalina! De textura úmida e não…
Bolo de Aniversário – simplesmente
Bolo de Aniversário… simplesmente… Porque existem mil receitas de bolos de aniversário. Este ano no meu, eu queria um bem recheado, mas com gosto de aniversário de infância, sem muitas…
Sobre a Autora
Na paixão da infância pelos doces que minha avó fazia, eu a ajudava. Adolescente, já fazia todas as sobremesas dos jantares e festas da casa. Em seguida, surgiu em mim a "Artesã dos chocolates"... e acho que serei isso em todas as vidas futuras...
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