Bolo de mel e canela
Ano passado perto do Natal fiz esse Bolo de Mel e postei no Instagram. Acho um dos bolos mais “comfort food” que existem, que imediatamente afaga nossa alma. Durante…
Biscoitos de castanha-do-Pará
Semana passada eu fiz esses biscoitinhos que me transportam no tempo. Baita memória afetiva, dos muitos anos que morei em Belém e para onde cada mordida me remete… Postei-os rapidamente…
Rocambole de goiabada
Quando minha vó materna fazia rocambole, era uma festa. Não importava o dia da semana, a gente adorava, até porque ela mesma fazia a goiabada com as goiabas do quintal!…
Bolo de milho e mel
Mais uma daquelas receitas vapt-vupt pra gente : ) E ainda por cima é SEM GLUTEN! Eu adoro Bolo de milho; bolo de fubá e tudo que é de…
Flan de chocolate (ou gelatina cremosa de chocolate)
Comecei o ano querendo postar uma receita fácil, gostosa e que agradasse à maioria, levando em conta esse calor que está fazendo no Brasil! Somado ao fato de que…
Pumpkin pie (Torta de abóbora com especiarias)
Uma das minhas tortas preferidas da época pré-natalina, embora nem tenhamos as lindas folhas de outono com suas cores tons-de-terra, nem o frio necessário para nos aconchegarmos a…
Marshmallows em quadrados
Fiz Marshmallows! Sim, meus primeiros da vida. É incrível como eu que amo marshmallows nunca arrumava “tempo” pra fazer, por sei nem o que. Preguiça não era; nem medo…
Bolo de leite em pó e recheio de creme de leite em pó
Poucas vezes tive tantos pedidos para publicar uma receita como este bolo. Semana passada convidei amigas para um chá na minha casa e imaginei que elas poderiam gostar. Postei a…
Sobre a Autora
Na paixão da infância pelos doces que minha avó fazia, eu a ajudava. Adolescente, já fazia todas as sobremesas dos jantares e festas da casa. Em seguida, surgiu em mim a "Artesã dos chocolates"... e acho que serei isso em todas as vidas futuras...
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