Biscoitos de Gengibre e mel (Gingerbread Cookies)
Oi meus queridos! Há alguns anos recebo pedidos de como fazer meus Gingerbread cookies que todo ano preparo no Natal! Esta semana fiz de novo e foram tanto os…
Bolo Red Velvet
Acho que há mais de dois anos me pedem um post de Red Velvet. Não sei exatamente (talvez sua cor..) qual o fascínio que esse bolo exerce sobre as pessoas,…
Cookies de pão de mel e especiarias (Gingerbread cookies)
Eu amo a Páscoa e sei que muita gente gosta de fazer alguma coisa pra presentear família, amigos, professores dos filhos, colegas de escola. Pensei em alguma coisa que…
Torta cremosa (assada) de chocolate meio amargo
Esta Torta de chocolate é um das melhores que já fiz e comi na vida! De verdade. Ao contrário do meu último post, onde o flan era super fácil, ela…
Pumpkin pie (Torta de abóbora com especiarias)
Uma das minhas tortas preferidas da época pré-natalina, embora nem tenhamos as lindas folhas de outono com suas cores tons-de-terra, nem o frio necessário para nos aconchegarmos a…
Bolo de castanha-do-Pará com recheio de creme de café e cobertura de doce de leite
Acostumada a fazer bolos para meus chás da tarde, desta vez a estrela foi para receber amigos que moram em outra cidade e vieram para uma happy hour na sala,…
Bolo de nozes com recheio e cobertura de buttercream de doce de leite e cream cheese
Eu adoro bolo de nozes. Minha vó fazia um tão maravilhoso que fiquei décadas sem querer outra receita. Na verdade, esta eu inventei dia desses, quando tinha nozes em…
Bolo de abóbora e especiarias (Pumpkin spice cake)
Eu sempre amei abóbora e todos os doces feitos com ela. Inclusive esse “Doce de abóbora da Vó Victória” que minha vó materna fazia, era um dos meus preferidos…
Sobre a Autora
Na paixão da infância pelos doces que minha avó fazia, eu a ajudava. Adolescente, já fazia todas as sobremesas dos jantares e festas da casa. Em seguida, surgiu em mim a "Artesã dos chocolates"... e acho que serei isso em todas as vidas futuras...
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