Bolo de morangos e peras
Faz frio nestes dias de inverno não tão friorento como de outrora, na minha amada São Paulo… Adoro frutas e tenho-as sempre na geladeira. Mas ontem, achei que eu ia…
Maçãs cozidas na calda de vinho com iogurte grego e baunilha de fava
O Ano começou! Aos poucos, vou voltando ao blog. Muito obrigada mesmo, por todas as felicitações de boa recuperação que recebo até hoje : ) Devagarinho, chegarei se Deus quiser,…
Cupcakes com recheio e cobertura de ganache de maracujá
Maracujá não só é uma fruta de sabor punjente e marcante, como tem lá suas razões pra ser chamada de “passion fruit” ou “fruit de la passion”… Eu diria que…
Pão doce com frutas frescas caramelizadas, calda de laranjas e creme
Voltei !!!!!! Agradeço demais os votos de boas férias, viagem, e todos os recados fofos que vocês me enviaram neste meu tempo ausente!! Sim, terá um post sobre a viagem,…
Creme de abacate, com morangos
Despretensiosamente, dia desses comprei uns avocados (aquele abacate menor, que começou a aparecer para vender no Brasil, de uns anos pra cá) no hortifruti ao lado de casa. Ao lado…
Laranjas glaçadas em fatias
Rendimento: cerca de 20 fatias Tempo de preparo: dias e dias … Doces com laranjas sempre foram dos meus favoritos. Sempre soube do trabalho dedicado à sua confecção pois…
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