Bolo de laranja
Perdi a conta de há quantas viagens fiz, prometendo a mim mesma comprar uma forma “Bundt” para fazer bolos que desenformam lindamente, com o formato bonito que eu adoro……
Pão de mel recheado com doce de leite e coberto com chocolate
Uma das coisas mais gostosas desta época do ano são minhas lembranças dos aromas de especiarias: cravo, canela, noz-moscada, gengibre, laranja – nada é igual… Amo pão de mel em…
Bolo invertido de coco e banana caramelizada
Há tempos andava com vontade de comer esse bolo que quando desenforma, fica com a banana caramelizada por cima… Mas resolvi que faria uma massa de bolo com coco, para…
Bolo de morangos e peras
Faz frio nestes dias de inverno não tão friorento como de outrora, na minha amada São Paulo… Adoro frutas e tenho-as sempre na geladeira. Mas ontem, achei que eu ia…
“Madeleines” de tangerina
Ontem eu recebi uma grande amiga em casa, e estava sem tempo de fazer biscoitinhos ou algo mais demorado… Queria servir um chá, e lembrei dessas adoradas “mignardises” que são…
Muffins de blueberry
Há dias que a gente só quer uma receita rápida, prática, e que nos transmita a sensação de que não estamos abusando do doce… Blueberries são reconhecidas como frutas de…
Bolo de milho com cobertura de brigadeiro de paçoquinha
Bolo de milho é daquelas receitas que existem dezenas… quiçá, centenas… Este é dos meus preferidos, porque é feito na batedeira, fica fofinho, úmido, e com muito sabor de milho!…
Bolo de “Nutella” com cobertura de brigadeiro de nutella
Nunca havia feito um bolo de “Nutella” antes, acreditem! Há algumas semanas, a minha amiga Luciana postou no Twitter, uma foto do bolo que o filho dela – Theo – de 9…
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