Flan de chocolate (ou gelatina cremosa de chocolate)
Comecei o ano querendo postar uma receita fácil, gostosa e que agradasse à maioria, levando em conta esse calor que está fazendo no Brasil! Somado ao fato de que…
Bolo de leite em pó e recheio de creme de leite em pó
Poucas vezes tive tantos pedidos para publicar uma receita como este bolo. Semana passada convidei amigas para um chá na minha casa e imaginei que elas poderiam gostar. Postei a…
Torta mousse de maracujá
Bem, Feliz Ano Novo queridos e queridas! Este ano prometi a mim e a vocês que eu voltaria ao blog com muito mais frequência do que no…
Pudim de Pistache
Pudim de pistache é hipnotizante na cor, na cremosidade e no sabor único. O ingrediente-chefe é a pasta de pistache cremosa (a fina), italiana, vendida em raros lugares ao…
Bolo de coco “Halekulani”
Depois de 3 meses ausente do Blog, por motivos vários que ocorreram desde outubro de 2014, e depois os preparativos de Natal e fim de ano, além de uma…
Cheesecake de Caramelo salgado
Existem receitas bem mais trabalhosas que outras. Mas que valem cada segundo de preparo. Até porque, na doçaria tudo é mais preciso, mais meticuloso e delicado. Sabemos disso,…
Parfait de Oreo
Estou aqui novamente, gente! Depois de 2 meses sem postar, e receber mensagens das leitoras queridas, sinto que devo uma satisfação a todos. Algumas até preocupadas achando que algo…
Sorvete de manga e iogurte grego
Feliz 2014! No primeiro post deste novo Ano, resolvi descomplicar. Primeiro, porque muita gente está de férias. Segundo porque andamos com um calor danado no país inteiro….
Sobre a Autora
Na paixão da infância pelos doces que minha avó fazia, eu a ajudava. Adolescente, já fazia todas as sobremesas dos jantares e festas da casa. Em seguida, surgiu em mim a "Artesã dos chocolates"... e acho que serei isso em todas as vidas futuras...
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