Torta cremosa (assada) de chocolate meio amargo
Esta Torta de chocolate é um das melhores que já fiz e comi na vida! De verdade. Ao contrário do meu último post, onde o flan era super fácil, ela…
Pumpkin pie (Torta de abóbora com especiarias)
Uma das minhas tortas preferidas da época pré-natalina, embora nem tenhamos as lindas folhas de outono com suas cores tons-de-terra, nem o frio necessário para nos aconchegarmos a…
Torta mousse de maracujá
Bem, Feliz Ano Novo queridos e queridas! Este ano prometi a mim e a vocês que eu voltaria ao blog com muito mais frequência do que no…
Cheesecake de Caramelo salgado
Existem receitas bem mais trabalhosas que outras. Mas que valem cada segundo de preparo. Até porque, na doçaria tudo é mais preciso, mais meticuloso e delicado. Sabemos disso,…
Linzer Torte (e 3 anos de aniversário do Blog!)
Este é um post especial. Na verdade, em agosto o Blog fez 3 anos, e eu não comemorei… Pensei em fazer um bolo, mas coisas aconteceram e acabei nem anunciando…
Torta de chocolate e framboesas
Em primeiro lugar, quero desejar a todos vocês, um 2013 maravilhoso. Que ele seja sábio, harmônico, intenso, e que cada um de vocês possa alcançar os desejos inalcançáveis do passado….
Cheesecake com cobertura de morangos
Cheesecake é uma torta à base de cream cheese, um queijo cremoso, muito popular nos Estados Unidos. A marca que o tornou mais famoso é o “Philadelphia”, e até…
Torta de pêras c/ recheio de creme de amêndoas (Tarte aux poires)
Certas coisas que acontecem, eu acho, do nada… Há dias eu vinha com um desejo absurdo de comer a tartelette aux poires que veio com minha vela de aniversário há…
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